パティスリー太田（旧シャモニー小池店）

パティスリー太田は閉店したと思われます。
一宮にはケーキ屋さんが数多く、値段もお手ごろ、サイズも大きめで、東京から来た人がびっくりしていました。

さて、パティスリー太田（旧シャモニー小池店）はお隣,稲沢市にあるお店。どうやらご夫婦二人でやっているお店のようで、かなり小さなお店。駐車場も歩道に乗り上げるような形で４台分くらいしかありませんから、我が家はいつも裏道に回って路上駐車しています。

イチゴのショートケーキやチョコレートケーキ、モンブランなど、かなりオーソドックスな品揃えです。種類も近頃のケーキ屋さんにしては少ないほうだと思いますが、味は本格派です。

ここでの一押しは、シャルロット・マロン。栗のケーキです。モンブランのような蕎麦状のマロンは使ってありませんが、なんと生クリームに加えてマロンクリームを２種類使ってあります。ベースになっているスポンジケーキ部分は小さめで、その上に堅めのマロンクリームを載せ、さらにその上に…という感じで凝っています。これだけ栗をふんだんに使ったマロンケーキはあまり見かけません。

場所は稲沢スイミングスクールの並びです。稲沢には他にもシャモニーという名の洋菓子店がありますが、関係はわかりません。（訪問日 2007年10月｜訪問者 tanzan）

パティスリー太田（旧シャモニー小池店）のデータ

パティスリー太田（旧シャモニー小池店）の基本情報

パティスリー太田（旧シャモニー小池店）のメニュー

メニュー

■イチゴのショートケーキ
■チョコレートケーキ
■モンブラン
■シャルロット・マロン