パン工房MｕｒａKａｍｉ

新しい155号線沿いにあるちいさなパン屋さんです。
ご主人が一人で、冷凍生地を使わず、すべて粉から作っています。
そのため毎朝3時半から仕込みを始めているそうです。
一人で焼いているため、商品が出揃うのはお昼頃になります。MｕｒａKａｍｉさんのホームページには、焼き上がり時間が書いてあるものがありますので参考にしてください。

特にフランスパン系が、皮がパリッとしてお気に入りです。
食べるときに、ちょっとトースターで焼くと、本当に中はしっとり外はパリパリになります。
そのほか、クリームパンもカスタードクリームがおいしいです。
夕方になると、けっこうパンが少なくなっていますので、お早めに買いにいかれることをお勧めします。（訪問日　2012年｜訪問者　tomo）

のこぎり屋根ラスク・新製品

一宮商工会議所発行の所報、2018年1月号によると、繊維の街、一宮市の象徴である「のこぎり屋根」の工場をモチーフに、ラスクを作ったそうです。新聞でも紹介されていました。一宮市のふるさと納税返礼品に登録された 『ラスクの詰め合わせ』です。
・のこぎり屋根ラスク　・バジルとガーリックラスク　・シュガーラスク　のセットです。詳しくはブログをご覧ください。

パン工房ｍｕｒａｋａｍｉのデータ

パン工房ｍｕｒａｋａｍｉの基本情報

パン工房ｍｕｒａｋａｍｉのメニュー

メニュー

・バゲット・・・300円
・バタール・・・250円
・クリームパン・・・130円
・大納言ロール・・・１本500円　ハーフ250円

曜日限定のパンなど多数、MuraKamiさんのホームページで確認してください。