ステーキ＆シーフードHONJIN（ほんじん）

（訪問日　2006年7月8日　｜　訪問者 TOMO）
ステーキ＆シーフードレストラン。店内は落ち着いた雰囲気があり、各席ごとにシェフが目の前で肉や魚介を焼いてくれます。

野菜やシーフード、お肉など、すべてこだわりの食材だそうです。お肉はとても柔らかく，とても真似はできません。飲める方はワインもソムリエがいて、おいしいワインを勧めてくれるそうです。

特別な日のお食事などにぴったりです。

ステーキ＆シーフードHONJIN（ほんじん）のデータ

ステーキ＆シーフードHONJIN（ほんじん）の基本情報

ステーキ＆シーフードHONJINのメニュー

ランチメニュー

■お昼の膳・・・1,500円
　 ◦ オリジナルサラダ・前菜3品盛・牛のたたき丼・味噌汁・香の物・デザート
■お昼の懐石・・・2,100
　 ◦月替わりの懐石メニュー（全11品）
　 ◦大根サラダ明太子ドレッシング・じゃが芋のポタージュカレー風味・ベーコンと玉葱のキッシュ・若鶏と茄子の田楽・グラニテ・特選ヒレ肉又は海の幸3品・お食事・珈琲又は紅茶・紫陽花ゼリーとビスコッティ添え
■コンビメニュー・・・3,000
　 ◦月替わりの懐石メニュー（全12品）
　 ◦メインをヒレ肉と海の幸3品の両方
■黒毛和牛サーロイン懐石・・・4,500
　 ◦月替わりの懐石メニュー（全11品）
　 ◦メインが黒毛和牛サーロイン
■特選飛騨牛懐石・・・5,800
　 ◦月替わりの懐石メニュー（全11品）
　 ◦メインが飛騨牛サーロイン又は飛騨牛リブロース飛騨牛刺身付
■お子様Aランチ・・・1,500円
■お子様Bランチ・・・1,000円

夜の懐石

■国産ヒレ肉又は海の幸３品・・・6,500円
■黒毛和牛サーロイン・・・8,500円
■飛騨牛サーロイン又はリブロース・・・9,500円
■極上飛騨牛ヒレ・・・12,000円

ディナーコース

■特上ヒレコース・・・3,800円
　 ◦食前酒・前菜2品・今月のスープ・サラダ・グラニテ・国産特上牛ヒレ120g・温野菜・ご飯・味噌汁・香の物・ベイクドアイス・珈琲
■特上ヒレ150gコース・・・4,800円
　 ◦食前酒・前菜2品・今月のスープ・サラダ・グラニテ・国産特上牛ヒレ150g・温野菜・ご飯・味噌汁・香の物・ベイクドアイス・珈琲
■ステーキ懐石・・・4,800円
　 ◦特上ヒレコースに＋本日のオードブル
■コンビネーションコースA・・・5,500円
　 ◦食前酒・前菜2品・オードブル・今月のスープ・サラダ・グラニテ・海の幸2品・国産特上牛ヒレ120g・温野菜・ご飯・味噌汁・香の物・ベイクドアイス・珈琲
■コンビネーションコースB・・・7,500円
　◦コンビAコースのメインが黒毛和牛サーロイン
■コンビネーションコースC・・・8,500円
　 ◦コンビAコースのメインが飛騨牛サーロイン又は飛騨牛リブロース飛騨牛刺身付
■コンビネーションコースD・・・10,000円
　 ◦コンビAコースのメインが極上飛騨牛ヒレ
■黒毛和牛サーロインコース・・・5,500円
　 ◦食前酒・前菜2品・今月のスープ・サラダ・グラニテ・黒毛和牛サーロイン180g・温野菜・ご飯・味噌汁・香の物・ベイクドアイス・珈琲
■飛騨牛コース・・・6,500円
　 ◦食前酒・前菜2品・今月のスープ・サラダ・グラニテ・飛騨牛サーロイン180g又飛騨牛リブロース180g飛騨牛刺身付・温野菜・ご飯・味噌汁・香の物・ベイクドアイス・珈琲
■飛騨牛懐石A・・・7,500円
　 ◦飛騨牛コース＋オードブル1品
■飛騨牛懐石B・・・8,500円
　 ◦飛騨牛コース＋オードブル2品
■極上飛騨牛ヒレーコース・・8,500円
　◦食前酒・前菜2品・今月のスープ・サラダ・グラニテ・極上飛騨牛ヒレ・温野菜・ご飯・味噌汁・香の物・ベイクドアイス・珈琲
■シェフおまかせコース(要予約)・・・12,000円～
■お子様コース・・・2,400円