珈琲屋１０１

一宮の明地という西のはずれにあるこだわりの珈琲屋さんです。
コーヒー好きの知り合いが毎週のように通うというだけあって、ブレンドなんてありません。シングルオリジンのスペシャリティーコーヒーしか出てこないのです。
遠くは東京からも、希少な豆を味わいに来たとか。
それでいて、一宮らしくモーニングが充実。不便なところにあるにもかかわらず、モーニングタイムは、そこそこ広い駐車場もいっぱいになるそうです。
コーヒーは1杯ずつサイフォンで入れるので、たっぷり2杯飲めます。
カウンターにいくつもサイフォンや自家焙煎したきれいな豆が入ったガラス瓶が並んでいて、奥には立派な焙煎器とコーヒーミルが。本当にコーヒーが好きなんだという事が伝わってきます。コーヒー豆やミル・ドリッパーなどの器具の販売もしていました。
本館に隣接した別室は、ギャラリースペースになっています。（訪問日 　2020年7月｜訪問者 　TOMO　）

珈琲屋１０１のデータ

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